[紅酒馬拉松]一訪迷人的紅酒故鄉:波爾多

發表於 2014/05/12 7,801 次點閱 1 人收藏 0 人給讚
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18世紀以來,波爾多便以盛產優質的葡萄酒享譽國際,這次趁著參加紅酒馬拉松,剛好有機會一探這座迷人的紅酒之城。

波爾多大劇院是歐洲最古老的木框架歌劇院之一。(圖片來源:wikimedia)
 

由於保有長久的歷史優勢,從波爾多市區可以看見許多不同風貌,包括18世紀遺留下來的歷史建築遺跡,列為世界文化遺產的大劇院Grand Théâtre、羅昂宮Palais Rohan、證卷交易所Palais de la Bourse等,漫步其中,信你也能深刻感受充滿詩意的文化氣息,而在大劇院北邊,還有一條號稱歐洲最長的購物街—聖凱薩琳大道St. Catherine,美輪美奐的街道兩旁林立許多國際精品,就算口袋沒什麼銀彈,來這走走也是種享受。

路易十五、拿破侖都曾住過羅昂宮殿。(圖片來源:維基百科)
 

除了被譽為世界葡萄酒中心,波爾多同時也是可麗露的起源地,相傳這道甜點是由當地修道院的修士研發出來,再經由當地的甜點師傅們加以發揚光大,不過跟台灣甜點店那種外焦酥脆、內軟香的口感不同,據品嚐過的網友分享表示,波爾多版可麗露吃起來比較偏扎實綿密,而且隨處都能看到它的身影,就連在麥當勞也可以買到,可見受歡迎程度有多高!

可麗露是法國波爾多地區傳統甜點(圖片來源:baillardran)  
 

另外,市區還有家被譽為「法國乳酪教堂」Jean d’Alos商店,基本上你所能想得到的法國起司在這都找得到,品嘗特製起司,佐以波爾多葡萄酒,人生享受莫過於此。

Jean d’Alos有超過150種的起司(圖片來源:Jean d’Alos)

 

當然,來到紅酒之鄉豈能錯過一遊酒莊的機會,從市區出發約1小時的車程,抵達波爾多最古老的葡萄酒產區—聖愛美濃,這座被列為世界文化遺產的中世紀小鎮,就像電影中會出現的浪漫場景,從制高點眺望,城外環繞著翠綠的葡萄園,城內盡是一片淡紅瓦片屋頂,走在高低陡峭的石板路上,穿越被淡黃色泥灰岩牆包圍的狹窄街巷中,若不是有一家家現代葡萄酒商店出現眼前,還以為時光倒轉800年前呢!

聖愛美濃自羅馬入主時就開始產酒,是中世紀時期的美麗古鎮。(圖片來源:維基百科)
 

如果還有時間的話,不妨前往波爾多近郊阿卡雄,這裡除了是法國最有名的生蠔養殖場,連綿的白色沙灘與森林,自古更是歐洲王公貴族最喜愛的濱海度假勝地之一,很好玩的是市區以春夏秋冬四季來劃分,「冬城」保有一棟棟風格迥異的19世紀豪華別墅,「夏城」沿著沙灘的海濱購物大道則有不少Cafe酒吧、餐廳漢商店。再往南不遠處,還可抵達歐洲最高的匹拉沙丘Dune du Pilat,爬到沙丘頂峰(最高處達107公尺),從這眺望一片海洋與阿卡雄灣,壯闊景色令人歎為觀止,而且還有置身于沙漠的錯覺,相當奇妙的視覺組合!


沿著台階往上約190幾階可抵達沙丘最高點。(圖片來源:TripAdvisor)
 

旅遊行程:法國梅鐸紅酒馬拉松+波爾多酒莊巡禮+巴黎美食購物10日

行程特點:

  • 波爾多紅酒馬拉松保障名額
  • 造訪UNESCO世界遺產、中世紀小鎮-聖愛美濃Saint Emilion
  • 波爾多酒莊巡禮-葡萄園觀光火車、酒莊品酒、酒莊午餐
  • 法國海岸阿卡雄 -品嚐海灣鮮嫩生蠔、浪游全歐洲最大的海岸沙丘
  • 欣賞巴黎浪漫夜景-塞納河遊船晚餐
  • 精選老饕最愛餐廳-波爾多世界前50大最佳餐廳、阿卡雄米其林推薦海景餐廳
  • 貼心安排TGV免除長途拉車壓縮寶貴旅遊時間

 

 

*另有法國梅鐸紅酒馬拉松自由行7日可供參考,更多內容請見雄獅旅遊

 

參考資料:紅酒世界葡萄酒筆記


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