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【跑者故事】不只出一張嘴!營養師以身作則帶你「動吃動吃」

發表於 2016/12/15 28,433 次點閱 0 人收藏 0 人給讚
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我,Queena,女性。

我是一位營養師,我是一位跑者。


營養師跑者──Queena(圖片來源:Raymond


為什麼而跑?跑步,給我改變的動力

跑步與營養,消耗與補充,一直是跑者極度重視的一體兩面,若不能達到平衡,往往難以達到最佳訓練效果。營養師 Queena 在門診中,接觸的對象不是減重者,就是糖尿病等慢性病人,都要不斷提醒控制飲食、維持運動,才能成功瘦身、維持體態與健康。

若你在 5 年前問 Queena:「跑步是什麼?」她會回答:「跑步可以吃嗎?哎唷,女生都馬不愛運動,控制飲食就好啦!」But,就是這個 but,某次問診時被問到:「營養師,那妳運動嗎?」這句話,讓 Queena 立志「不再只出張嘴,而是要以身作則動起來」。


以身作則,是 Queena 接觸跑步的起點(圖片來源:Raymond


改變別人前,自己先做到

對家住八里的 Queena 來說,整條河濱公園都是她的運動場,只要換上跑鞋就可動起來。回想起 2011 年開始跑步時,光跑 5 分鐘就臉紅氣喘,現在想起來也覺得很誇張。不過一開始總是興致勃勃,沒多久就信心滿滿與跑友報名人生首場 5 km 賽事,結果,真的「沒那麼簡單」!沒想到跑完後就鐵腿,根本就是「虛累累」……

但你以為跑者這麼容易放棄嗎?不,這場賽事反倒激起 Queena 再挑戰的決心,再接再勵地報了第二場 13 km 賽事,緊接著又是 3 場半馬,隔年更入坑台南安平星光初馬,還差點面臨「被關門」命運,在關門時間倒數一分鐘前衝進終點,完賽後雖然覺得「腳不是自己的」,但心中更滿溢的是「原來自己也可以做到」!


鐵腿反而激起 Queena 再次挑戰路跑賽事的決心(圖片來源:Raymond


跑步不只是習慣,早已是生活一部分

後來在與跑友切磋後,Queena 以循序漸進的方式拉長距離,跑步時間也逐漸增加,並穿插不同運動,以鍛練不同肌群。雖然每次跑完都覺得好累好喘,但運動上癮後,手腳真的不再冰冷,體質也逐漸改善。


養成運動習慣後,Queena 的手腳不再冰冷,體質也逐漸改善(圖片來源:Raymond


2014 年 Queena 加入蘆洲慢跑後,又是另一個「神的領域」,由於團練時間是早上 5 點,無形中也藉著晨跑來調整作息,由跑步開啟美好的一天,晚上也可再加碼跑 10 km。不僅如此,tempo run 與間歇跑訓練,提升了速度與強度,假日的跑觀音山訓練、搭配飛輪與重量訓練,增加肌肉爆發力,瘋狂訓練時,月跑量曾達到 300 km,還成功突破瓶頸,創下 4 小時 27 分 PB。

Queena 說,在跑步旺季時,賽事頻繁,最多曾經兩週就一馬,後來甚至「越級打怪」,進入了超馬這條「不歸路」,包括冬山河超馬 50 km、鎮西堡超馬、新生公園 6 小時繞圈賽、北橫超馬,甚至海外大阪馬、東北海外單車邀請賽,都曾看到 Queena 的身影。國內外跑透透不但讓 Queena 認識許多跑友,也獲得相當大的成就感,跑步對她來說,「已經不只是習慣,早已是生活中的一部分」。


跑步對 Queena 來說不只是習慣,早已是生活中的一部分(圖片來源:Raymond


不僅出一張嘴,就要「動吃動吃」

既然身為營養師,除了「出一張嘴」外,個性陽光活潑的 Queena 更希望發揮自己最大的影響力,希望將專業分享給跑友與大眾。每當門診患者問起,「每天都這麼累了,為什麼還要花時間運動」?現在的 Queena 都可以問心無愧地分享跑步帶來的轉變,因為只要每天跑半小時,燃脂效果就出來了,透過持續運動,帶來的除了健康、抒壓,更有滿滿成就感。


透過持續運動,帶來了健康、抒壓,還有滿滿成就感(圖片來源:Raymond


現在更成立「Q 老師的營養教室」粉絲專業與部落格,詳細記錄跑步心得與飲食,營養對身體的影響,希望傳遞運動與飲食均衡的觀念,讓完跑後的食物美味,補足身體損耗的能量,透過健康的食材,讓自己愈跑愈上癮,健康跑、開心吃, 享「瘦」屬於自己的美好人生。


跑步是對自己專業的負責,也是帶領大家開拓健康人生的開關

因為持續「想要讓自己更好」的信念,Queena 除了維持她最愛的跑步,在馬場與跑友相見歡外,在許多賽事還以各式裝扮現身,以陽光笑容與熱情幫跑友加油。除此之外,也四處演講,與大家互動,更著手進行出版計劃,希望自己的專業與影響力能引起更多共鳴。雖然每天的訓練、行程排滿滿,需要很多體力才能 hold 住,但「願意去做的話,很多事情都做得到」 !

Queena 從根本不跑步,到現在不斷地奔跑,在過程中逐漸找到自己的定位,讓跑步、工作、飲食達到平衡點,也成為生命中不可或缺的部分;未來,Queena 會繼續 keep running,發揚自己跑步與健康飲食的理念,跑遍台灣、跑向全世界。


透過跑步,找到自己的定位與價值(圖片來源:Raymond


因為改變自己,就從跑步開始。#WHYIRUN



以上文章由 adidas 贊助刊出。更多內容請見「adidas × 臺北馬拉松 #WHYIRUN 專區」。



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