食品安全事件頻仍，因對飲食的認知不深，民眾已失去對食品的信心，易被錯誤訊息操弄，......看更多
食品安全事件頻仍，因對飲食的認知不深，民眾已失去對食品的信心，易被錯誤訊息操弄，當信心崩解，食安支持系統支離破碎。
我們相信，從谷底反彈重生的力量，「食的根本」不應該被拋棄，而是應該將食的正確知識有系統傳遞。
你可以擔心，但無需恐懼，因為食品不是毒品，食物是拿來吃的，不是用來驗的。所以我們希望透過網路媒介的散播力量，重建人與食品的信任關係，因此打造一個食知識新媒體，因為，唯有知識與理性，才能讓人看清紛擾食安事件下的真相。
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